「○○さんの働いているとこの親子丼が食べてみたいです」とみなさんの声から始まった今回の親子丼。「ただ、切って煮るだけよー」「あたしの料理はインスタントよー」とみんなでも出来るやり方を教えていただきました。

鶏もも肉の固まりは細かく・玉ねぎは薄く切って、親子丼の粉で煮るだけ

時々、火加減や煮え具合を見て「あとは、ほっとくだけー」とほとんど放置のこの料理。座っている時間は雑談をして楽しい雰囲気でした。それもまた、楽しい

おそうめんの味はこないだテレビでやってたんだけど…と話題になっていたトマトジュース・麺つゆ・ラー油を自分の好きな分量を入れる？というものでした。何人かの方が挑戦をして「不思議な味だねー」「ちょっとラー油入れすぎたけど、美味しい」「変わり種に良いね」と割と好評でした。もちろんめんつゆもありました。納豆を入れて食べるのも美味しかったですよ

毎回、午後のプログラムでミーティングをします

今回の感想や良かった点や気づき、次回の献立を立てます。

その都度、司会者をクジやじゃんけんで決めていますが、それぞれの進め方や伝え方、みなさんユニークに盛り上げて下さるので、聞いているスタッフが楽しませてもらい、勉強にもなります

毎回、メンバーさん同士の関り方や話に思いやりがあり、素敵な場所だなと感じさせてもらっています。失敗は成功の素！次回も楽しくみんなで料理が出来たらいいなと思います

前回の失態からドキドキして始まったオムライス作り…

今回はメンバーさんの1人を先生として教えて頂きました。

みなさんが良く知る『〇分クッキング』でお馴染みの曲を「チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン～🎵」と歌ってくれる方もありました。

「まずは肉を切りま～す」と流れに乗って始まりました。野菜を切ったり、味付けをしたりとても和やかな雰囲気のままそれぞれの薄焼き玉子を作り、思い思いの字や絵をケチャップでかき、完成♪あっという間に出来上がりました

マカロニサラダも塩・こしょうの加減から卵のゆで時間までこだわって作ってくれました。

「カレーは失敗だったけどオムライスは大成功‼」「初めてきゅうりを切りました」

「〇〇先生のオムライスも美味しいし、マカロニサラダも美味しかった」と大満足でした

デイナイト・デイケアの畑「ふれあいのうえん」で作った玉ねぎを使ってカレーライスを作りましたが、IHと鍋の相性が悪く、人参・じゃがいもが生‼

レンジでチンしましたが、やっぱりほぼ生。皆さん、カリカリいいながら完食！！！「大失敗だったなー」と口々に

「あれはあれでおしかったよ」と優しい声もありましたが。次回に期待☆