ピッツァ

夏に大きく実ったトマト🍅を使って、

トマトソースを作りました。

材料はトマトとバジルに塩とオリーブオイルだけです。

それを電子レンジでチンします。

 

さぁお待ちかね、ピザを作ります。

畑の最後のピーマンを収穫し

発酵させておいた生地を伸ばし、

トマトソースの上に玉葱、ツナ、そしてピーマン、最後にチーズ🧀

オーブンに入れます。

 

うわぁ、いい匂い。

焼き上がりが待ち遠しいですね。

チン❗ できた‼

いい焼き色だね~。美味しそう。

 

切り分けて🍕🍕🍕🍕さぁ、食べましょう。

トマトソースも良い味😋

「初めて手作りのピザ食べた。」と、高評価でした。

落花生の収穫

デイケアで初めて落花生を植えてみました。

夏に向かってどんどん広がっていきました

「黄色い花が咲いてるよ~😊」

でも、その先がどうなっているのか・・・

いつ収穫するの? もうちょっと置いておく? とか、

なんせ土の下は見えませんから・・

 

10月半ば、「そろそろいいんじゃない?」

恐る恐る抜いてみました。

「おお~!付いてる、付いてる。」皆さん大喜びです😄

新鮮な落花生をしっかり洗って

水に3%の塩を入れ、沸騰してから40分間茹でます。

その後30分以上おいて塩味を浸み込ませたら

いただきます😋


しっかり実も詰っています。

「おいしいね~。」

「茹でたの初めて食べた~」となかなか好評でした。

 

お楽しみクッキング

お楽しみクッキングは、みんなで何を作りたいか話し合いをします。

今回は「秋だし、リンゴよね」と、アップルパイに決まりました。

パイ生地は冷凍パイシートを使います。

フレッシュなリンゴ🍎でフィリングを煮詰めました。

久しぶりに包丁を使ってドキドキしたり、

鍋で煮詰めるときにこげないかヒヤヒヤしたり

おいしそう、とワクワクしたり。

皆さんとっても楽しそうでした。

 

パイシートにリンゴの甘煮をのせ、

その上に細長く切ったパイシートを縦横交互にのせます。

オーブンに入れて焼きます。

だんだんいい匂いがしてきました。

皆さん待ちきれない様子。

わぁ~、おいしそう。

こんがり焼きあがりました。

「買ったのよりおいしいね😋」

「バターの甘い香りがして、リンゴの甘さも丁度良かった☺」

と、大好評。

 

さて、次は何を作りたいですか?

 

 

 

 

 

モルック

この夏から新しく始めたスポーツがあります。

モルックです。

新聞にも取り上げられ、

木の棒を投げピンを倒す

カーリングとボウリング、ダーツを組み合わせたような

フィンランド発祥の新スポーツと紹介されています。

 

我がデイケアにはモルックにもってこいの芝生の庭があります。

《ルール》

一チーム3人です。

①1から12までの数字の書かれた棒を並べます。

 

②棒を投げて、倒れた本数が得点になります。

③1本しか倒れない時には、倒れたピンに書かれた数字が得点になります。

④早く50点ちょうどになったチームの勝利。

《遊び方》

プレイボール。

はじめのうちはとにかく点数を稼ぎます。

そして倒れた位置にピンを立て直すので、

どんどん広がって遠くなっていきます。

40点近くになるとだんだん頭脳戦になってきます。

50点を超えると25点に減ってしまうんです。

点数ちょうどのピンを狙うか、刻んでいくのか。

さ~、どうする。

3人続けて1本も倒れないと失格になります😱😭😩

3人目プレッシャーですよね~。

 

もう一投ごとにドキドキでワクワクです。

盛りあがりますよ~。

「きゃー!」とか「あ~あ」とか・・・

 

ちょうどの点数のピンを倒せた時は

両手を挙げてガッツポーズです。

「やったー!」って。

 

とても人気のスポーツになりました。

10月プログラム表

あっという間に涼しくなり、散歩もしやすくなりましたね🚶‍♀️🚶

🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃

デイケア

R2年10月

デイナイトケア

R2年10月

🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃

タイムテーブル

天候等の理由により変更することがあります

 

創作作品

夏の創作作品です。

外来の壁に飾らせて頂いていました。

 

ペーパークイリング「イルカ」

細長く切った画用紙をくるくる丸めてイルカを形作りました。

 

絵画「gabbiano(かもめ)」

かなりの大きさがあります。

海と木々は水彩絵の具、カモメの切り絵、色とりどりの家は画用紙でできています

共同作業で、1作品作るのに2か月程度かかりました。

 

 

9月プログラム表

二百十日も過ぎ、すっかり台風の季節になりましたね💨💨

 

🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

デイケア

R2年9月プログラム

デイナイトケア

R2年9月

🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

タイムテーブル

天候等の理由により変更することがあります

夏祭り

今年はいろんな行事が中止になったり、延期されたり。。。

毎年みなさんが楽しみにしている旅行が中止になりました。

カラオケも我慢しています。。

ということで、

派手なことはできませんが、せめて夏の気分🏖🌴🌴🌴を味わえたらいいなぁ。。

と、夏祭りをしました😀

飾りつけは朝顔と虫たち🦗、虫取りアミに麦藁帽子も飾って。

お楽しみはみんな大好きビンゴゲーム。

もちろんハズレくじなしで景品🎁があります。

そして、朝からみんなで準備したヨーヨー釣り。

水を入れて膨らましてゴムをはさんで金具でとめる。

これ案外難しいんですよ。

お気に入りのヨーヨーをねらうと、

こよりが水に濡れてちぎれたり、

でも大丈夫。こちらもハズレはありません。

 

そして最後にみんなでスイカ🍉🍉🍉を頂きました。

ほんの短い真夏の昼下がりでしたが、

和気あいあい、とても楽しいひとときでした。

😊「コロナで周りで夏祭りもない中、ようやく夏らしいことが出来た」

😀「ヨーヨー釣りやスイカを食べて昔に戻ったような」

😋「去年のスイカより甘くておいしかった」

無限ピーマン

夏になりましたね。

やっと梅雨が明けました。

デイケアの畑にも沢山の野菜が実ってきました。

今年は、ミニトマト、トマト、茄子、オクラ、ピーマンを植えました。

どれもそれなりによく出来てます。

さあ何にして食べようかという話しになり

ピーマンを見て

「無限ピーマンってどう?」

「何、それ?」

じゃあ作ってみようか、ということで

ピーマン、茄子、それにオクラも、

ありったけの野菜を入れて作りました。

ちょっとぜいたくにツナも入れて・・・

夏の調理器具でありがたいのは電子レンジ。

あっという間に火が通ります。

最後に、味付けの鶏がらスープの素と塩昆布

それだけです。

「わぁ、いいにおい」

ピーマンが苦手という方も

「これ、おいしい」

あっという間に完食でした。