朝晩の気温の差が大きくてその日の服選びに困っています。
去年の今頃は何を着ていたんでしょうね
デイケアプログラム表
デイナイトケアプログラム表
朝晩の気温の差が大きくてその日の服選びに困っています。
去年の今頃は何を着ていたんでしょうね
デイケアプログラム表
デイナイトケアプログラム表
デイケアで今月の茶道のお菓子、
『黄身あんまんじゅう』を作りました。
皮を作るグループと餡を作るグループに分かれて作業開始!
「重曹小さじ1/4ってこのくらい?」
「卵の白身と黄身はこうやって分けたらいいよ~」
と、レシピを見ながらワイワイと作りました。
皮も餡も完成したら、冷蔵庫でしばらく寝かしたら、包みます!
「皮がなかなか上手に包めん(汗」
「餡が見える~」
「皮を薄く伸ばしたら包み易いね」
とみんな夢中で丸めています。
最後に色々な模様を入れて自分の目印にしました。
オーブンへ入れて
ハイ、焼きあがり。
「いい匂い~」「早く食べたい
」
さあ、茶道の時間です。
黄身あんまんじゅうに合うお茶を想像しながら、
裏千家や表千家の作法で点てます。
中身は、やさしい黄色の餡で、
しっとりとしていました。
抹茶との相性はどうだった?
「甘さが上品で調度良い!」
笑顔が見られて良かったです。
デイケアで恒例のようになった2ヶ月の長期創作プロジェクト
今年最後の作品を話し合ったところ、
「秋だからもみじ!」「紅葉っぽいのがいいね~」
ということで紅葉を作ることにしました。
皆で色とりどりにたくさん染め上げました。
「グラデーション難しいね」
「緑系も作っていい?」
乾いたら、ひたすら紅葉の形に切っていきます。
紅葉の折り方切り方を覚えるのに悪戦苦闘。
「どうやって折るん?」「覚えられん」と言いながら、
最後には人に教えることもできて、集中して黙々と作れるようになりました。
「もみじを切っていると幻聴も聞こえんのんよ」との感想も。
集中できるって、すごいですね。
広い画面を思いっきり塗れるのは、気持ちが良い。
塗っていると、水面にオレンジ色が滲んで慌てました。
まぁ、それも良い味になる、とそのままに。
枝作りでは、本物に近づけようと試行錯誤。
「もっと茶色に黒を~」
「白や黄土色も混ぜてみる」
とぺたぺた塗りました。
途中で、「動物も入れたい!」とリスも参戦。
羊毛フェルトでチクチクチクチク。
本物にそっくりなリスの出来上がり。
「上手!」
「かわいい――!!!」
と大歓声
始めは写真を見て作っていたんですが、
2作目からは写真なしで作りあげていましたすばらしい
さて、あっという間に10月です。
最後に全てを合体!
枝は、土台を貼り付けたプラダンに穴をあけ、
遠近感を出すため浮かしてワイヤーで固定。
メンバーさん同士で声を掛け合いながら装着。
枝がついたら、出来上がった紅葉の貼り付け。
約4,000枚をひたすら貼っていきます。
最後はリス。
配置を考え、貼り付けて。
「できた~!!」
完成。
眺めていると
「紅っていいね。パワーをもらえる気がする」
「なんか、元気になるね」
外来に来られる方が喜んでくださるのが嬉しいです。
さあ皆さん、秋をお楽しみくださいね♪
朝晩がすずしくなりましたね。
気温差が大きくなって紅葉が進んできました。散歩が楽しい季節です
季節の移り替わりを感じますね。
体調を崩されないように気をつけてください。
デイケアプログラム表
デイナイトケアプログラム表
今年の園芸部はメンバー5人で
野菜を主に育てました。
6月末から暑くて、朝・夕の水やりが大変でした。
かぼちゃの花は朝9時までに開いたのを見つけないとしぼんでしまうので
受粉には苦労しました
6個も大きくなって大成功!
栗のように美味しくて、レーズンを入れたかぼちゃサラダを作りました。
ナスは栄養不足と水不足、害虫
で大変でしたが
木酢液で対応し、無農薬にこだわりました。
手当ての甲斐があり無事に収穫できました
ミニトマトが赤くうれるとカラスに盗られ
途中でネットをかけ予防しました。
畑で採れたかぼちゃ、キュウリ、ピーマン、ミニトマト、スイートバジルを使ってピザトーストを、
シソはシソジューズにして昼食を作りました。
園芸クラブでは初めてピザトーストを作って食べて感動しました。