じゃがいも収穫

3月半ばに馬鈴薯を植えました。

いつもだと男爵を植えるのですが、

今回は男爵の種芋が3個しか手に入らず

ほとんどメイクイーンです。

馬鈴薯は植えるときに鶏糞をしっかり

与えておけばあとは土寄せをするくらいで

水も撒かなくていいというお手軽さです。

それに数ヶ月で収穫できるし・・・ありがたいですね。

メンバーのみなさんが草抜き等

がんばって手入れしてくださいました。

スクスク成長し、花も咲きました。

とはいえ、芋ができているのは土の中です。

う~ん。

土の中の様子はわからないので

いつ掘ろうか悩んでしまいますが、

植物ってよくできてます。

葉っぱがだんだん萎れてきて、抜き時を教えてくれます。

 

先週試し掘りをしたときは、

あまりの小ささに

「今年はダメだね~」

「アルクの芋も高いよー」

と話していました。

 

いよいよ枯れてきたので、

「よし、今日は芋掘りです」

と、暑い中、みんなで掘り始めました。

「おお~。」「できてるよ」「上出来」

大きさも、数も。

 

思いのほかたくさん掘れました。

「やっと陽の目を見たね」

とメンバーさんがじゃがいもに話しかけていました。

 

とれたての馬鈴薯をレンジでチン

マーガリンをたっぷりのせて召し上がれ。

「おいし~」

「ホクホク」

と、好評でした。