お楽しみクッキング

お楽しみクッキングは、みんなで何を作りたいか話し合いをします。

今回は「秋だし、リンゴよね」と、アップルパイに決まりました。

パイ生地は冷凍パイシートを使います。

フレッシュなリンゴ?でフィリングを煮詰めました。

久しぶりに包丁を使ってドキドキしたり、

鍋で煮詰めるときにこげないかヒヤヒヤしたり

おいしそう、とワクワクしたり。

皆さんとっても楽しそうでした。

 

パイシートにリンゴの甘煮をのせ、

その上に細長く切ったパイシートを縦横交互にのせます。

オーブンに入れて焼きます。

だんだんいい匂いがしてきました。

皆さん待ちきれない様子。

わぁ~、おいしそう。

こんがり焼きあがりました。

「買ったのよりおいしいね?」

「バターの甘い香りがして、リンゴの甘さも丁度良かった☺」

と、大好評。

 

さて、次は何を作りたいですか?