お楽しみクッキングは、みんなで何を作りたいか話し合いをします。
今回は「秋だし、リンゴよね」と、アップルパイに決まりました。
パイ生地は冷凍パイシートを使います。
フレッシュなリンゴ?でフィリングを煮詰めました。
久しぶりに包丁を使ってドキドキしたり、
鍋で煮詰めるときにこげないかヒヤヒヤしたり
おいしそう、とワクワクしたり。
皆さんとっても楽しそうでした。
パイシートにリンゴの甘煮をのせ、
その上に細長く切ったパイシートを縦横交互にのせます。
オーブンに入れて焼きます。
だんだんいい匂いがしてきました。
皆さん待ちきれない様子。
わぁ~、おいしそう。
こんがり焼きあがりました。
「買ったのよりおいしいね?」
「バターの甘い香りがして、リンゴの甘さも丁度良かった☺」
と、大好評。
さて、次は何を作りたいですか?